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Mise
en Bouche
Entrées
Foie gras cuit, sur brioche,
confiture de datte aux piments (suppl.2.50€)
B ... → Voir le menu |
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Les entrées
Moelleux de saumon fumé, asperge et comte, douceure citron
Tiramisu d'avocat et de bettrave pimentée et ses crevettes roses
Chausson d'andouille de Guémené et poires cara ... → Voir le menu |
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Mise en Bouche
Entrées
Foie gras cuit, sur brioche, confiture de datte
aux piments (suppl.2.50€)
Beignet farcie à la gelée d’huître de
cancale, sauce aigre douce Verrine
de saumon f ... → Voir le menu |
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Mise
en Bouche
Entrées
Crème brulée de
Curé Nantais aux noix Moelleux de Saumon fumé
maison, crème ciboulette Tarte à la carotte, gingembre frais et
... → Voir le menu |
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